.png)
TEMPTY - intet besvær,
uendelige muligheder
TEMPTY
square / stykke
Alsidig og smagfuld – passer til enhver ret, fra baos til tacos, karryretter og salater.
TEMPTY
circle / bøf
Sprød og saftig. TEMPTY er perfekt til burgere!
Dansk innovation
Hurtig tilberedning
Grønne proteiner
Masser af muligheder
Sprød, saftig, og fyldt med umami ...
Nyd den nøddeagtige aroma og gyldne stegeskorpe!
Rene ingredienser
Rød quinoa, grønne linser, gulerod, fermenterede svamperødder (15%)*, HAVREGRYN, rapsolie, salt, kartoffelmel, løgpulver, tørret persille, sort peber.
*Mycoprotein fra Fusarium venenatum.
Få allergener
Perfekt til vegansk kost. TEMPTY er fri for laktose, soja, æg, nødder, fisk og mere.
Afbalanceret ernæring
Højt indhold af protein og fibre, lavt indhold af mættet fedt.
Pr. 100g:
Energi, kJ/kcal 616/147, Fedt 3.9, Heraf mættede fedtsyrer 0.3, Kulhydrat 17, Heraf sukkerarter 1.7, Kostfibre 7.4, Protein 7.7, Salt 1.2.
*Protein bidrager til at vedligeholde muskelmassen, mens fibre understøtter en sund fordøjelse og giver en længerevarende mæthedsfornemmelse.
Tilbered TEMPTY på under 10 min
Enkelt, lækkert og uendeligt kreativt.
Tilberedningstid: 6-8 min
STEP 1
Tilføj olie på panden og et nip salt på produktet. Tilføj ekstra krydderier efter smag.
STEP 2
Steg TEMPTY på panden i ca. 3-4 minutter på den ene side ved middel varme, eller indtil de er gyldne.
STEP 3
Vend dem og steg i yderligere 3-4 minutter på den anden side, eller indtil de er gyldne.
STEP 4
Use patties as a whole piece or cut into smaller pieces according to the meal.
Asparges bowl
Béarnaiseburger
Bruschetta med tomater
Chili Burger
Bliv inspireret
En ny vej til
klimavenlige fødevarer
Vi gentænker protein – helt uden dyr. Vores produkter er lavet af fermenterede svamperødder og planter og har et minimalt klimaaftryk med masser af smag.
BUDGET
Friendly
Til højre kan du se vores certificerede CO2-aftryk for produktet samt en oversigt over, hvor CO2’en stammer fra.
TEMPTY kgCO2eq/kg
kgCO2eq/kg for andre proteinkilder*
*baseret på data fra denstoreklimadatabase.dk
.png)
mycelium
Vi forvandler svamperødder (mycelium) – naturens superkraft – til en proteinrig oplevelse fyldt med umami. Det er hemmeligheden bag saftighed, mørhed og umami i hver bid af TEMPTY.
fermenteret mycelium
≈1,4
kgCO2eq/kg
TEMPTY square og circle
50,61
kgCO2eq/kg
oksekød, hakket,
5-10% fedt
3,67
kgCO2eq/kg
svinekød, hakket,
5-10% fedt
5,71
kgCO2eq/kg
kylling,
hakket
2,11
kgCO2eq/kg
falafel,
frossen
1,72
kgCO2eq/kg
bønner i tomatsauce
30x mindre CO2
25x mindre vand
20x mindre jord
end hakket oksekød
Det er utroligt effektivt
Det tager kun en uge at producere flere hundrede kilo mycelium i bare én fermenteringstank.
Fremragende tekstur
Takket være en fantastisk røddernes struktur giver mycelium TEMPTY den perfekte bid.
Perfekt smag og ernæring
En let smag af umami og en komplet proteinprofil. En perfekt kombination til fremtidens mad!
mycelium
Vi forvandler svamperødder (mycelium) – naturens superkraft – til en proteinrig oplevelse fyldt med umami. Det er hemmeligheden bag saftighed, mørhed og umami i hver bid af TEMPTY.
fermenteret mycelium
30x mindre CO2
25x mindre vand
20x mindre jord
end hakket oksekød
Det er utroligt effektivt
Det tager kun en uge at producere flere hundrede kilo mycelium i bare én fermenteringstank.
Fremragende tekstur
Takket være en fantastisk røddernes struktur giver mycelium TEMPTY den perfekte bid.
Perfekt smag og ernæring
En let smag af umami og en komplet proteinprofil. En perfekt kombination til fremtidens mad!
Har du spørgsmål til produktet?
Vores medstifter Cecilie er klar til at hjælpe dig.
Cecilie Engvang Lund
+45 40 33 32 37
.png)
.png)
.png)
.jpg)