top of page

Ingredienser
- 2 TEMPTY square
- 3 gulerødder
- 200 g rødkål
- 150g edamamebønner
- 1,5 dl bulgur
Toppings
- 1 forårsløg
- 1 lime
- Sesamfrø
Dressing
- 3 spsk. peanutbutter
- 2 spsk. soyasauce
- Lidt vand
Sprød Peanut Butter salat
Trin
1. Kog bulguren efter anvisningen på pakken. Skyl den i koldt vand, når den er færdig, for at salaten forbliver frisk.
2. Skær dine TEMPTY square i små tern og steg dem på en pande i lidt olie, indtil de er gyldne og sprøde.
3. Snit rødkål fint, riv gulerødderne og skær forårsløget i tynde ringe.
4. Rør peanutbutter og soyasauce sammen. Tilsæt en spiseskefuld varmt vand ad gangen, indtil dressingen har en jævn og flydende konsistens.
5. Bland bulgur, rødkål, gulerødder og edamamebønner i en stor skål. Vend dressingen i eller server den ved siden af.
6. Top salaten med de sprøde TEMPTY-tern, de snittede forårsløg, lime saft og sesamfrø.
bottom of page
.png)