top of page

< tilbage

Jule Smørrebrød

Ingredienser

  • 2 stk. TEMPTY 
  • 100g champignon
  • 2-3 skiver syltede rødbeder
  • 2 skiver rugbrød
  • Vegansk smør
  • Vegansk mayonnaise
  • Peber
  • Salt
  • Purløg

Trin

1. Steg TEMPTY på en pande ved middel varme i vegansk smør i ca. 3-4 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne. Sæt til side og lad dem hvile.


2. Rens og skær champignoner i mindre stykker og steg dem i vegansk smør på samme pande i ca. 5 minutter. Smag til med salt og peber. 


3. Imens ristes rugbrødsskiverne.


4. Smør et lag vegansk mayonnaise på rugbrødet og læg TEMPTY ovenpå. Tilføj syltede rødbeder og de stegte champignoner.


5. Top til sidst med hakket purløg.


6. Server og nyd!

bottom of page